働き世代のための時短料理講習会を実施

木津川市食生活改善推進員協議会では、年に5回、テーマを変えて料理講習会を実施しています。

今回の料理講習会は、「働き世代のための時短料理講習会」でした。
2日に分けてたくさんの方にご参加していただきました。
今回のテーマは、「生活習慣病予防のための時短料理」です。健康に、おいしく、時短でできる献立で、参加者からも「献立に取り入れたい」等の感想をいただきました。

1. 花菜の押しずし
2. 白菜とツナのサラダ
3. 高野豆腐のミルク味噌汁
4. かんたん大学芋

サラダの白菜を切っている様子。らっきょう入りのこのサラダは、今回のメニューの中でも特に時短で、みなさん参考にされていました。

大学芋と押しずしの薄焼き卵を調理しています。大学芋も揚げずにヘルシーで時短です。

押しずしもそろそろ出来上がりです。型がなければタッパーなどでも代用できると説明されていました。

いつもよりも時短で出来上がりました。どのメニューもとても好評でした。