食育レシピコンテスト歴代入賞レシピ
「食育レシピコンテスト」とは
木津川市では「第2次すこやか木津川21プラン 健康増進計画・食育推進計画 」に基づき、市民のみなさまと協働して健康づくりに取り組んでいます。
木津川市では高血圧症や糖尿病、脂質異常症で受診される方の割合が京都府の基準と比べても高く、また、令和2年に市民約1万人を対象としたアンケート調査からは、野菜や魚の摂取頻度が低いことが明らかになっています。
将来の生活習慣病予防のためにも、野菜や魚を使ったバランスの良い食生活についてご家庭で考える機会を持っていただくことを目的に、食育レシピコンテストを実施しています。
テーマを、「季節の野菜や果物(地元野菜歓迎)を使ったおかずレシピ」「魚を使ったおかずレシピ」とし、市内の小中学生のみなさまから毎年多数のご応募をいただいています。レシピの書類選考による1次審査、実際にレシピを作成した小中学生が調理し、試食による2次審査を経て、最優秀賞、優秀賞を決定しています。
入賞レシピは次のとおりです。いずれもアイデア豊かな、簡単にできるおいしいレシピです。ぜひご家庭で味わってください。
令和7年度(第11回)入賞レシピ
- 最優秀賞
「さつまいものカリカリまいたけのせ」.pdf [ 4038 KB pdfファイル] - 優秀賞
「しいたけのあまぐりチーズやき」251127-142550.pdf [ 4040 KB pdfファイル] - 優秀賞
「大根ステーキのお好み焼き風」0251127-142643.pdf [ 4074 KB pdfファイル] - 優秀賞
「ポテトとサバのカレーチーズ焼き」.pdf [ 4027 KB pdfファイル] - 優秀賞
「鮭のしゅうまいと蒸し野菜」.pdf [ 4070 KB pdfファイル]
令和6年度(第10回)入賞レシピ
- 最優秀賞
「さんまの生春巻きみぞれ和え」.pdf [ 239 KB pdfファイル] - 優秀賞
「里芋とりんごの麻婆風」.pdf [ 216 KB pdfファイル] - 優秀賞
「たけのことサーモンのコロコロミニぎょうざあんかけ」.pdf [ 187 KB pdfファイル] - 優秀賞
「ヘルシーソーセージ」.pdf [ 207 KB pdfファイル] - 優秀賞
「大根まき」.pdf [ 244 KB pdfファイル]
令和5年度(第9回)入賞レシピ
- 最優秀賞
「秋のよくばりギョーザ」.pdf [ 261 KB pdfファイル] - 優秀賞
「鰆と九条ネギのサラダ仕立て」.pdf [ 273 KB pdfファイル] - 優秀賞
「ヤンニョムご棒バーグ」.pdf [ 279 KB pdfファイル] - 優秀賞
「めんつゆを使ったさばやき」.pdf [ 273 KB pdfファイル] - 優秀賞
「長いもとお茶のつめたいスープ」.pdf [ 233 KB pdfファイル]
令和4年度(第8回)入賞レシピ
- 最優秀賞
「柿と秋野菜の旬そぼろ丼」.pdf [ 215 KB pdfファイル] - 優秀賞
「鯖と梅肉のワンタンスープ」.pdf [ 199 KB pdfファイル] - 優秀賞
「蓮根と鮭の海苔巻き」.pdf [ 232 KB pdfファイル] - 優秀賞
「秋刀魚のクルクルフレンチ」.pdf [ 210 KB pdfファイル] - 優秀賞
「秋野菜の春巻き包み焼き」.pdf [ 218 KB pdfファイル]
令和1年度(第7回)入賞レシピ ※令和2、3年は感染症拡大防止のため未実施
- 最優秀賞
「鮭の和風キッシュ」.pdf [ 226 KB pdfファイル] - 優秀賞
「しいたけのアボカドチーズ焼き」.pdf [ 202 KB pdfファイル] - 優秀賞
「サーケロース」.pdf [ 222 KB pdfファイル] - 優秀賞
「かきバスケット」.pdf [ 170 KB pdfファイル] - 優秀賞
「なすと里いもの一口包み(トトロからのおみやげ風)」.pdf [ 214 KB pdfファイル]
平成30年度(第6回)入賞レシピ
- 最優秀賞
「焼き鯖と冬瓜のみぞれあんかけ」.pdf [ 225 KB pdfファイル] - 優秀賞
「さといものてんちゃからあげ」.pdf [ 209 KB pdfファイル] - 優秀賞
「冬瓜肉ドーナツ」.pdf [ 239 KB pdfファイル] - 優秀賞
「秋まいちゃいました!」.pdf [ 204 KB pdfファイル] - 優秀賞
「野菜麺」.pdf [ 202 KB pdfファイル]
平成29年度(第5回)入賞レシピ
- 最優秀賞
「じゃがいもチーズかるかん」.pdf [ 269 KB pdfファイル] - 最優秀賞
「秋バーガー」.pdf [ 320 KB pdfファイル] - 優秀賞
「もちもちまっ茶だんご」.pdf [ 286 KB pdfファイル] - 優秀賞
「まっ茶なべ」.pdf [ 346 KB pdfファイル] - 優秀賞
「秋刀魚でサンド春巻」.pdf [ 301 KB pdfファイル] - 入賞
「万願寺唐辛子の塩昆布ピザ」.pdf [ 262 KB pdfファイル] - 入賞
「ちゃばちゃばパスタ」.pdf [ 286 KB pdfファイル]
平成28年度(第4回)入賞レシピ
- 最優秀賞
「さんまき」.pdf [ 208 KB pdfファイル] - 優秀賞
「だいこんの季節のはさみあげのあんかけ風」.pdf [ 289 KB pdfファイル] - 優秀賞
「タラのポテトボール」.pdf [ 237 KB pdfファイル] - 優秀賞
「はるまき?あきまき!」.pdf [ 250 KB pdfファイル] - 優秀賞
「さつまいものとうふもち」.pdf [ 206 KB pdfファイル] - 入賞
「秋サケのパイ包みやき」.pdf [ 242 KB pdfファイル] - 入賞
「和風のポテトサラダ」.pdf [ 313 KB pdfファイル]
平成27年度(第3回)入賞レシピ
- 最優秀賞
「さけとさんまのお好みあげ」.pdf [ 261 KB pdfファイル] - 優秀賞
「さつまいもと豚肉のいもかつ」.pdf [ 251 KB pdfファイル] - 優秀賞
「さといもグラタン」.pdf [ 208 KB pdfファイル] - 優秀賞
「レンコン・シューマイ」.pdf [ 232 KB pdfファイル] - 優秀賞
「秋なすのみそピラフ~in なすプレート~」.pdf [ 223 KB pdfファイル] - 入賞
「ふわふわ鮭フライ」.pdf [ 259 KB pdfファイル] - 入賞
「シャキシャキれんこんバーグ」.pdf [ 249 KB pdfファイル]
平成26年度(第2回)入賞レシピ
- 最優秀賞
「秋のサッパリつみれ」.pdf [220 KB pdfファイル] - 優秀賞
「いかバーグ」.pdf [ 216 KB pdfファイル] - 優秀賞
「里いものお焼き」.pdf [ 237 KB pdfファイル] - 優秀賞
「鮭のナゲット」.pdf [ 217 KB pdfファイル] - 優秀賞
「さつまいもとひき肉のしゅうまい包み揚げ」.pdf [ 231 KB pdfファイル] - 入賞
「さつまいものみそマヨグラタン」.pdf [ 225 KB pdfファイル] - 入賞
「れんこんボール」.pdf [ 210 KB pdfファイル]
平成25年度(第1回)入賞レシピ
登録日: 2022年11月29日 /
更新日: 2025年12月1日

