令和2年度からの新しい給食センターの稼働に伴い、学校給食運営は2センター体制の下で、市としての統一した食物アレルギー対応ができる体制が整いました。
市教育委員会では、国の対応指針に基づき安全性を最優先に「学校等における食物アレルギー対応マニュアル」を作成しています。

学校等における食物アレルギー対応マニュアル(令和6年12月改訂).pdf [ 5484 KB pdfファイル]

学校等における食物アレルギー対応マニュアル(令和5年10月改訂).pdf [ 13687 KB pdfファイル]

学校等における食物アレルギー対応マニュアル(令和6年9月改訂).pdf [ 5477 KB pdfファイル]